Kräuter & Gewürze

Marrubium vulgare (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch. Unsere Kräuter unterliegen strengen Kontrollen und werden auf Identität (richtige Sorte) und Inhaltsstoffe geprüft.

Mentha aquatica (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch. Unsere Kräuter unterliegen strengen Kontrollen und werden auf Identität (richtige Sorte) und Inhaltsstoffe geprüft.

Artemisia vulgaris (lat.) wird von Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch beschrieben und als Gewürz (für Fleisch und Gemüse) in der Hildegard-Küche eingesetzt.

Der von uns angebotene Beifuß stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Anacyclus pyrethrum (lat.) wird von Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch beschrieben und als Universal-Gewürz in der Hildegard-Küche eingesetzt.

Unser Bertram unterliegt strengen Kontrollen und wird auf Identität (richtige Sorte) und Inhaltsstoffe geprüft.

Betonica officinalis (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch.

Unser Betonikakraut unterliegt strengen Kontrollen und wird auf Identität (richtige Sorte) und Inhaltsstoffe geprüft.

Dictamnus albus (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch.

Die von uns angebotene Diptamwurzel unterliegt strengen Kontrollen und wird auf Identität (richtige Sorte) und Inhaltsstoffe geprüft.

Verbena officinalis (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch für wohltuende Umschläge.

Unser Eisenkraut unterliegt strengen Kontrollen und wird auf Identität (richtige Sorte) und Inhaltsstoffe geprüft.

Gentiana lutea (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch.

Das von uns angebotene Enzian-Pulver unterliegt strengen Kontrollen und wird auf Identität (richtige Sorte) und Inhaltsstoffe geprüft.

Foeniculum vulgare (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch: 'Und wie auch immer gegessen, macht er den Menschen fröhlich und vermittelt angenehme Wärme, guten Schweiß und gute Verdauung.'

Der von uns angebotene Fenchel stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Foeniculum vulgare (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch: 'Und wie auch immer gegessen, macht er den Menschen fröhlich und vermittelt angenehme Wärme, guten Schweiß und gute Verdauung.'

Das von uns angebotene Fenchel-Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Plantago indica (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch.

Der Flohsamen enthält Schleimstoffe die im Magen- und Darm- Trakt stark aufquellen wodurch eine mild abführende Wirkung erreicht wird und Gift sowie Schlackenstoffe ausgeschieden werden. Die gelben Flohsamen haben ein etwas geringeres ...

Plantago psyllium (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch.

Der Flohsamen enthält Schleimstoffe die im Magen- und Darm- Trakt aufquellen, wodurch eine mild abführende Wirkung erreicht wird. Die schwarzen Flohsamen haben ein etwas höheres Quellvermögen als die gelben Flohsamen. ...

Alpinia officinarum (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch.

· Galgant ist durch seine aromatische Schärfe eine ausgezeichnete Alternative zu Pfeffer und Paprika.

· Sie werden die wärmende Wirkung sofort spüren. Würzen Sie die Gerichte anfangs vorsichtig, denn ...